¿Sabías que comer sano puede ayudar a los alumnos a tener éxito en los estudios? En muchos centros infantiles, los pequeños toman el desayuno o la merienda de la mañana en el colegio. Los hábitos alimenticios saludables se adquieren desde pequeños, ¡así que es importante que la comida que les damos a los niños sea rica y nutritiva!
Una forma sencilla de asegurarnos de que servimos comida fresca y saludable es ofrecer frutas y verduras de temporada. Los productos de temporada son más sabrosos y nutritivos que las frutas y verduras que no lo son. Puedes encontrar las frutas y verduras de temporada de cada mes del año en fruitsandveggies.org.
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¿Tienes niños que son un poco quisquillosos con la comida y no les apetece mucho probar frutas y verduras nuevas? Echa un vistazo a nuestra lista de aquí abajo para encontrar algunas ideas que animen a los niños a probar nuevos productos frescos con más ganas.
Prepárate un batido. ¡Las zanahorias y las hojas verdes se pueden añadir fácilmente a un batido de yogur con frutas de temporada para crear un tentempié dulce y delicioso!
Prepara magdalenas saludables. ¿Alguna vez has probado a mezclar frutas y verduras en una receta de magdalenas saludables? Las magdalenas son una forma genial de incluir alimentos saludables en un tentempié sencillo y fácil de llevar. ¡A los niños hasta les puede gustar ayudar a prepararlas! Visita La web de «My Bored Toddler» para ver una receta apta para niños y fácil de preparar con los más pequeños.
Añade verduras a un plato que ya conozcas. Si a los niños que cuidas les gusta quedarse con los clásicos de siempre, como los macarrones con queso o la pizza, prueba a añadir algunas verduras saludables a los platos que ya les gustan. Los guisantes, el brócoli y la coliflor son fáciles de incluir en platos de pasta o pizza. Ver nuevas verduras como parte de una comida que ya conocen puede hacer que los niños se animen más a probarlas.
Haz que comer sea divertido. Las frutas y verduras se pueden cortarse en diferentes formas para que la merienda sea toda una experiencia divertida. La página web «The Decorated Cookie» comparte ideas divertidas para hacer caras graciosas con la comida y polos de fruta.
Una nota rápida y sencilla para los padres (ejemplo más abajo) les permite saber que su hijo está comiendo alimentos saludables. Puedes invitar a los niños a hacer un dibujo de alguna de las frutas o verduras que les hayan gustado para adjuntarlo a tu nota.