Una de las mejores cosas del otoño es que las manzanas están de temporada. Las manzanas son un tentempié rápido y fácil para ti y los niños a tu cargo. También se pueden convertir en un montón de deliciosas y sencillas golosinas. Esta receta puede incorporarse a las clases en grupos reducidos o prepararse en casa con los niños a su cargo. Utiliza un cuchillo si te interesa trabajar las habilidades de corte o crea finas virutas con tu rallador de caja(este vídeo muestra cómo utilizar un rallador de caja para cortar en rodajas diferentes alimentos).
Esta receta es de Raddish Kids. ¡Echa un vistazo a su sitio web para encontrar otras recetas divertidas y apropiadas para el desarrollo que puedes incorporar a tu plan de estudios!
2 manzanas Gala
2 cucharaditas de azúcar
1/2 cucharadita de canela
pizca de sal
1. Precalentar el horno a 250°F.
2. Con cuidado, corte la manzana en rodajas o rállela. IMPORTANTE: Si utiliza un rallador de caja, utilice el lado del rallador de caja con agujeros largos y anchos que parecen una sonrisa.
3. Mezclar la canela, el azúcar y la sal en un bol mediano. Añadir las manzanas y remover.
4. Forre 2 bandejas para hornear con papel de aluminio. Rocíe o engrase la superficie.
5. Coloque los trozos de manzana en una sola capa en las bandejas para hornear. No deje que se solapen.
6. Hornear durante una hora hasta que estén doradas y muy finas. Gire la sartén a mitad de camino. Dejar enfriar 5 minutos.
