El tiempo se está calentando, ¡y todo el mundo se prepara para el verano! Las recetas fáciles, sin hornear y con pocos ingredientes son una opción refrescante para ti y los niños a tu cargo. Preparar recetas con los niños también es una gran oportunidad para el aprendizaje académico y social. Los niños aprenderán conceptos matemáticos básicos midiendo y contando, y observando que los ingredientes de las recetas se construyen unos sobre otros. Se fomentan las habilidades de trabajo en equipo mientras los niños trabajan juntos, comparten y se turnan para crear un sabroso manjar.
Si te interesa probar una nueva receta veraniega, ¡echa un vistazo a algunas de nuestras favoritas a continuación!
La limonada es una de las recetas veraniegas más populares por muchas razones. Es rápida y fácil, con un mínimo de ingredientes, y se puede disfrutar inmediatamente. La limonada es también una gran opción para cocinar con grupos grandes de niños, ya que requiere muchos limones, lo que da a cada niño la oportunidad de intentar exprimir el zumo de limón. Como ventaja añadida, los limones recién exprimidos tienen una fragancia hermosa y fresca que hará que tu aula o centro huela de maravilla. Haz clic aquí para ver una receta de Angela Henderson, autora del blog Finlee + Me.
Con una simple combinación de yogur y fruta fresca, puedes preparar fácilmente una merienda sana. Como estos polos tardarán un rato en congelarse, lo mejor es hacer esta actividad culinaria por la mañana para que los polos puedan congelarse durante el almuerzo y la siesta, ¡y estén listos para que los niños los disfruten al final del día! Haz clic aquí para ver la receta de Sin tiempo para fichas.
Un helado casero puede hacerse rápidamente simplemente combinando zumo de fruta y hielo en una batidora. Incluso puedes plantearte hacer varios sabores para que más niños puedan participar en el proceso de añadir ingredientes. Haz clic aquí para encontrar la receta. El autor recomienda zumo de granada, pero esta receta puede hacerse utilizando casi cualquier zumo que tengas disponible.
El verano trae muchas frutas frescas de temporada, como bayas, uvas y peras. Una forma estupenda de disfrutar de estas frutas es hacer una pizza de frutas. Usando una tortilla integral como masa y yogur griego como salsa, los niños pueden poner ingredientes de fruta fresca en su propia pizza para hacer un tentempié saciante y saludable. Haz clic aquí para ver la receta completa de Super Healthy Kids.
Para preparar un delicioso y sano tentempié congelado, corta plátanos por la mitad, añade un palito de polo y sumérgelos en yogur. Si añades aderezos (como chispitas, virutas de coco o minichispas de chocolate) y los congelas, tendrás un tentempié congelado sano y delicioso que encantará a los niños en un día caluroso. Aquí puedes encontrar una receta que utiliza bolsitas de yogur y virutas, o puedes ser creativo y utilizar casi cualquier tipo de yogur y los ingredientes que tengas a mano.
